농식품가공 종합지원사업 추진

창업보육과정 개설 등

의령군농업기술센터(소장 정권용)는 지난해 농촌진흥청 공모사업에 선정되어 2년간 총 10억원의 예산을 지원 받아 금년부터 2013년까지 2년에 걸쳐 군농업기술센터에 농산물가공지원실 구축 및 가공장비 확보, 창업보육과정 개설 등 관내 농산물 가공희망농가를 대상으로 사업을 추진할 계획이다.

의령군은 농업기술센터를 지역농산물 가공기술의 전진기지로 육성하여 농업인의 농산물 가공 활동 활성화를 도모하고, 농산물 가공기술의 연구에 따른 효율적 이전, 보급․확산과 공동기기 및 인적자원 등 종합적 지원으로 농업인의 농외소득 활동 기반을 마련코자 사업을 추진하게 되었다.

관내 농업인 대부분은 농식품가공 등의 소규모 창업의지가 강한 반면, 기술기반이 취약하여 부업수준에 머무르고 있으며, 단순 가공기술보다 종합서비스를 제공받기 원하고 있다. 기존 창업농의 대부분은 가공기술, 디자인, 마케팅 등의 경쟁력이 취약한 실정이다.

이에 군농업기술센터는 농산물 가공지식과 기술을 농업인에게 효율적으로 이전․보급하여 농업인의 가공기술력 배양, 경영마인드 함양에 기여할 뿐만 아니라 현장위주 경험을 통한 프로그램 운영으로 농업인 창업사업의 성공률을 높이고 창업부터 자립경영단계까지 지원할 계획이다.

의령군은 2013년까지 농업기술센터 내 농산물가공지원실을 구축하여 농산물가공품 개발연구 진행은 물론 농산물가공 희망농가를 대상으로 창업보육 및 관련 조례를 제정하여 효율적인 운영체계를 마련하고 농촌 현장 지원에 맞는 시스템을 구축할 계획이다.

농산물가공지원실은 지역내의 희망하는 농외소득 활동을 대상으로 다수의 농업인이 이용가능한 시설로 설치된다. 현재의 단순가공에서 벗어나 다양한 분야의 장비구축으로 가공품 생산, 포장, 판매에 이르는 종합적 서비스를 제공할 것이며, 보다 효율적인 관리, 운영을 위해 관련 규정을 제정 중에 있다.

이와 함께 군농업기술센터는 우선적으로 창업을 희망하는 농가를 대상으로 도내 창업보육센터와 연계하여 창업에 필요한 기술, 경영, 자금, 인력 및 마케팅 전반의 이론 및 가공실습을 통해 농업인 스스로의 아이템 개발, 제품생산, 상품화, 유통판매에 이르는 활동지원으로 창업준비부터 최종 창업단계에 이르는 코칭시스템을 구축할 계획이다.

또한 농산물 창업․코칭을 위한 전문가 지원체계를 마련하여 전문가 인력풀의 지원을 통해 새로운 환경변화에 부응하는 현장 맞춤형 기술보급체계를 세워 전문가와 농업인의 비즈니스 네트워크를 형성할 뿐만 아니라 농촌진흥청, 농업기술원 등의 전문가와 농업기술센터간의 협력 교류를 통해 각 분야별 컨설팅과 종합기술을 지원할 계획이다.

군농업기술센터 박근혜 지도사는 이 사업을 통해 우리군의 농산물 가공사업의 열악한 여건의 효율적 보완에 따른 가공사업의 활성화와 농산물가공기술의 효율적이고 신속한 이전을 통해 창업에서 자립경영의 전과정에 걸친 지원으로 창업 실패의 부담을 줄이고, 공동가공시설의 연중활용으로 예산낭비 방지와 성공적 창업을 위한 원스톱서비스를 제공하게 될 것이라고 했다.