의령군, 음식문화 개선 총력
음식점 시설개선과 좋은식단 실천 적극추진
강동성(문화체육과군정홍보담당) 기자 /  입력 : 2005년 12월 12일
의령군은 음식문화 개선 및 좋은식단 실천 추진사업을 통해 낭비적인 식생활 습관과 푸짐한 상차림 문화를 배격해 올바른 식생활 문화정착 및 환경오염 방지에 철저를 기해 나가기로 했다.
이에 따라 군은 지난 5일부터 9일까지 군내 음식문화개선 및 좋은식단 추진에 앞장서고 있는 모범음식점 36개소에 대해 쓰레기봉투와 남은 음식을 싸 갈수 있는 포장용기를 지원하고 있으며, 스마일 음식점으로 선정된 30개소에 대해서는 지정서 교부와 함께 외부 표지판을 부착키로 했다.
또 군은 반찬 가지수를 줄여 음식물 쓰레기 발생이 최소화 되도록 전 음식점에 홍보용 스티커 부착은 물론 음식점 내부 화장실과 주방 등을 개선하여 깨끗하고 잘 정리 정돈된 환경조성으로 외부 손님 유치에 최선을 다하고 있다.
한편 군은 좋은 식단 정착을 위한 업소 자율실천 유도, 모범음식점 지정 및 운영관리 강화, 좋은식단 실천을 위한 우수·수범사례 발굴과 홍보, 교육을 지속적으로 추진해 나가기로 했다. |
강동성(문화체육과군정홍보담당) 기자 / 입력 : 2005년 12월 12일 
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