생활개선의령군연합회 임원 대상 생활요리 실습

 한국생활개선의령군연합회(이하 생활개선회, 회장 김계홍)는 지난 7일 전통장류활성화센터에서 임원 20여명을 대상으로 생활요리 실습교육을 가졌다.
실습교육에는 배민주 여성단체협의회 명예회장과 허둘이 여성단체협의회장이 참석해 의미를 더했다.
 이날 교육에서는 10종의 음식에 활용할 수 있는 만능조림장 만들기가 단연 화제였다. 만능 조림장을 만들어 닭볶음탕, 쥐포조림, 건새우조림 등의 요리에 활용하여 참석자들로부터 호응을 얻었다.

 김계홍 회장은 “그동안 지역 봉사활동과 농사일로 지친 생활개선회원들이 일상에서 잠시 벗어나 재충전하는 시간이 되었기를 바란다”며 “앞으로도 다양한 교육 프로그램을 통해 농촌사회에 활력을 주도하는 조직 활동을 할 것이다”고 전했다.

 한국생활개선의령군연합회는 현재 13개 읍면 조직과 향토음식, 천연염색, 생활문화 등의 품목별 조직 등 17개 조직에 320여 명의 회원이 활동하고 있다.
 생활개선회는 지역사회 발전 및 사회봉사 참여, 여성 농업전문인으로서 농업기술 및 경영 능력 배양, 농업농촌을 알리기 위한 도·농 생활문화 교류 등 다양한 활동을 펼치고 있는 농촌여성 학습단체이다.