의령군, 향토식문화 작품 전시회 개최
의령신문 기자 / urnews21@hanmail.net 입력 : 2025년 04월 17일
의령군은 17일부터 정곡면에 있는 전통장류활성화센터에서 향토식문화 전문역량 개발 교육 작품 전시회를 연다고 밝혔다.
이번 전시회는 지난 3월부터 총 10회에 걸쳐 진행한 향토식문화 전문역량 개발 교육 수료생들의 작품이 전시된다. 수료생들은 의령 농·특산물을 활용한 다양한 요리와 디저트 작품을 탄생시켰다.
대표 음식으로는 가례 떡갈비, 꿩고명 굽은떡국, 미나리 육전 등 전통 향토요리 13가지와 대봉감떡, 블루베리잼 스콘, 옥수수 타르트 등 지역 특산물을 활용한 디저트 7종 등이 이름을 올렸다.
농업기술센터 관계자는 “이번 전시를 통해 우수한 농·특산물을 활용한 향토식문화를 계승하고 지역 농산물 소비 촉진에 큰 역할을 할 수 있기를 기대한다.”라고 말했다.
|
 |
|
| ⓒ 의령신문 |
| |
의령신문 기자 / urnews21@hanmail.net 입력 : 2025년 04월 17일 
- Copyrights ⓒ의령신문. 무단 전재 및 재배포 금지 -
|
|
지역
경남동부보훈지청 제대군인지원센터
“기업체 인사 간담회”개최..
기고
김상권 전) 경남교육청 교육국장..
지역사회
투쟁 차원 넘어선 실천적 민족경제 건설..
|
|
상호: 의령신문 / 주소: 경상남도 의령군 의령읍 충익로 51 / 발행인 : 박해헌 / 편집인 : 박은지
mail: urnews21@hanmail.net / Tel: 055-573-7800 / Fax : 055-573-7801
정기간행물 등록번호 : 경남,아02493 / 등록일 : 2021년 4월 1일 / 청소년보호책임자 : 전재훈
Copyright ⓒ 의령신문 All Rights Reserved. 본지는 신문 윤리강령 및 그 실천요강을 준수함
|
|
방문자수
|
|
어제 방문자 수 : 12,895 |
|
오늘 방문자 수 : 9,820 |
|
총 방문자 수 : 19,842,041 |
|
|
회원가입
기사쓰기
트위터
페이스북
밴드
카카오스토리
블로그
경남동부보훈지청 제대군인지원센터 “기업체 인사 간담회”개최..
